Vietnam

Húng chanh có vị chua the, mùi thơm, hăng hăng, tính ấm, thường dùng để giải cảm, sát khuẩn, tiêu đàm, khử độc. Chẳng hạn như lá tươi giã lấy nước uống với chút muối sẽ xoa dịu các cơn ho kéo dài, đặc biệt là ở trẻ nhỏ; giã lá cho vào băng gạc để đắp lên vết thương ngoài da để ngăn nhiễm trùng; lá ngâm với rượu dùng để xoa khi đau bụng... Như vậy, ngoài việc trồng làm rau gia vị để nêm vào món canh chua, húng chanh còn được sử dụng như một vị thuốc thu hái quanh năm.
 
Dưới đây là cách trồng húng chanh tại nhà rất hiệu quả.
1. Chuẩn bị:
 
Đất trồng: Húng chanh thích hợp với loại đất tơi xốp, có khả năng thoát nước tốt, bạn nên dùng đất lavamix chuyên trồng rau sẽ rất tốt
 
Ánh sáng: Với đặc tính ưa sáng, bạn nên trồng húng chanh ở nơi nắng tốt, như vậy rau mới có mùi thơm đặc trưng.
 
Phân bón: phân hữu cơ sinh học, phân NPK cho 2 giai đoạn.
2. Gieo trồng:
Gieo từ hạt:  
- Trải đất ra khay chậu nhựa
- Tưới đẫm nước 
- Gieo hạt lên bề mặt
- Để chậu vào chỗ dâm mát, ngày tưới nước 2 lần cho đến khi hạt nảy mầm lên cây con thì mang ra ngoài trời để
3. Chăm sóc:
 
Sau khi trồng, hoặc sau khi cây nảy mầm thường xuyên tưới nước hàng ngày cho cây vào buổi sáng và buổi chiều. Khi cây bén rễ, ra lá thật thì bón thúc. Cây được cung cấp đủ chất dinh dưỡng thì lá sẽ mọng dài, có màu xanh đậm. Ngoài ra, sâu ăn lá rất thích rau húng chanh, vì thế bạn nên lưu ý để tìm diệt những con sâu lúc chúng mới xuất hiện. 

4. Thu hoạch:
 
Sau khi trồng 20 - 30 ngày là chúng ta có thể thu hoạch húng chanh. Loại rau trồng này có thể thu hoạch nguyên cây hoặc chỉ 2/3 cây (phần ngọn). Nếu cắt cây thì chừa phần gốc khoảng 5 - 7 cm để trồng tiếp. 
