Vietnam

Với công thức đơn giản, dễ làm kèm video hướng dẫn
Các chị sẽ trổ tài nấu nướng vào ngày cuối tuần chứ ạ?

GÀ KFC là 1 món được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là giới trẻ
Chính vì thế thay vì ra ngoài quán thì giờ đây tại nhà bạn cũng đã có ngay 1 đĩa gà rán ngon tuyệt với

Chuẩn bị:
1 gói bột chiên gà BKB
1kg thịt gà (nếu chặt miếng to thì 1 gói sd hết 1kg gà b nhé, còn nếu b lọc xương và cắt miếng bé thì sẽ đc khoảng 600gr thịt nha)
giấy lọc dầu

Cách làm
- Sơ chế gà (nếu đùi gà thì nhớ rạch ra cho nhanh chín nhé hoặc thái miếng vuông với phần ức gà, hoặc thịt má đùi)
- chia bột thành 2 phần: 1 phần 100gr để hòa vs 150ml nước và 1 phần 150gr bột để khô
- hòa tan 100gr bột với 150ml nước tạo thành hỗn hợp sền sệt
- nhúng gà vào hỗn hợp, nhấc lên để lớp hỗn hợp chảy bớt xuống rồi cho sang phần bột khô, lắc hoặc đảo đều sao cho bột phù đều ga
- cho vào chảo dầu sôi, nhớ canh lửa cẩn thận không chín mà bị cháy nha

Chúc các bạn thành công! 