Bán phụ gia giòn dai polyphos giá tốt nhất
0
đánh giá
150.000 ₫
Thương hiệu | No Brand |
---|---|
Gửi từ | Nam Định |
Mô Tả Sản Phẩm
MÔ TẢ SẢN PHẨM
☘ ☘ Tên sản phẩm : polyphos vmc tạo giòn dai cho giò chả xúc xích ☘ ☘
✔ Mô tả ngoại quan:
- Dạng bột mịn, mầu trắng, không có mùi lạ
✔ Ứng dụng:
- Dùng cho các sản phẩm chế biến thịt, cá như giò chả, xúc xích,nem, thịt viên, lạp xưởng …
✔ Công dụng:
- Tạo kết dính (dai giòn) cho sản phẩm.
- Ổn định PH, .
- Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật gây hại, giữ màu sắc và mùi vị của sản phẩm tươi ngon.
- Giữ nước, giúp tăng trọng của sản phẩm đến 5 – 8 %.
✔ Hàm lượng:
- 0,3 – 0,5% (3 – 5g cho 1 kg sản phẩm)
✔ Cách sử dụng:
- Cho vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.
- Để phát huy hết tính năng của sản phẩm nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 120C.
✔ Hướng dẫn bảo quản:
- Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Hạn sử dung: 02 năm từ ngày sản xuất
Đơn vị phân phối: Công ty Cp phụ gia CN Minh Quang
Đ/c: Số 178 Đặng Xuân Bảng- P. cửa Nam. TP . Nam Định
Điện thoại: 0946.870.166