Mô Tả Sản Phẩm
Thành phần nguyên liệu từ tự nhiên
Vị ngọt thanh mát, dễ chịu, thơm tự nhiên
Có tác dụng nhuận phổi, thanh nhiệt, đường phèn có tính nhiệt, nếu bị cảm sốt có thể dùng đường phèn
Đường phèn không qua quá trình tinh chế nên rất tốt cho sức khỏe người sử dụng hơn so với đường kính
Là thứ không thể thiếu trong tủ bếp mỗi gia đình vì sức khỏe, được sử dụng nhiều giúp món ăn thơm ngon hơn và trong các bài thuốc Đông y.
Từ lâu đường đã trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực đậm đà bản sắc của người Việt, đặc biệt đường phèn là gia vị ngọt tự nhiên được sản xuất từ đường cát trắng nguyên chất theo quy trình truyền thống tỉ mỉ và đòi hỏi kỹ thuật cao cho ra sản phẩm ngon đảm bảo chất lượng.
Đường phèn có tác dụng nhuận phổi, thanh nhiệt, đường phèn có tính nhiệt, nếu bị cảm sốt có thể dùng đường phèn.
Nếu sử dụng để ăn ngày thì đường phèn sẽ giòn tan, vị ngọt thanh và giúp cho món ăn có vị thanh và thơm ngon hơn, đồng thời giúp các món chè ngọt mát hơn.
Ngoài ra, đường phèn còn có tác dụng giúp bổ trung ích khí, nhuận phế, hoà vị, chỉ khái, trừ đàm, dùng làm gia vị, khai vị trợ tiêu hóa.
Đường phèn dùng trong các trường hợp: Viêm khí phế quản ho khan ít đờm, khí huyết hư, đau rát họng, chóng mặt, đau đầu. Dùng nấu chè hoặc các món ăn như: Cao long nhãn đường phèn, chè bí đao đường phèn, chanh đào ngâm đường phèn, tổ yến sào hầm đường phèn, ướp ô mao, chữa ho ở trẻ
Tác dụng của đường phèn:
Từ xưa, ông bà thường dùng đường phèn để tạo thêm vị ngọt thanh mát như một loại gia vị phổ biến trong nấu ăn, làm bánh, kẹo, nấu chè, làm nước ngọt… Sử dụng đường phèn trong nấu ăn vừa giúp tạo thêm vị ngon của món ăn vừa giúp giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe. Bởi đường phèn không cần qua quá trình tinh chế nên rất tốt cho sức khỏe người sử dụng hơn so với đường kính.
Hiện nay, đường phèn được ưa chuộng khi pha chế các loại thức uống, nấu chè hay chưng yến… khiến cơ thể luôn trong trạng thái thư giãn, nhẹ nhàng. Bên cạnh đó, đường phèn còn giúp cung cấp thêm năng lượng dưới dạng glucose, giảm căng thẳng, mệt mỏi, stress và nâng cao khả năng của các giác quan.
Đường phèn khi chưng với quất hoặc chanh có thể trị ho và trị viêm họng cực kỳ hiệu quả vì đường phèn có nhiều chất có khả năng làm sạch miệng, làm dịu cơn đau họng, cắt cơn ho, nếu bạn không đủ thời gian chưng đường phèn, hãy cho bé ngậm 1 viên đường phèn nhỏ cũng có công dụng rất tốt.
Thông số Sản Phẩm
Hạn sử dụng | 12 tháng |
---|---|
Xuất xứ | Việt Nam |
Trọng lượng | 500g |