Mô Tả Sản Phẩm
Bột bánh cuốn thành phần chính là bột gạo và bột năng.
Bánh cuốn truyền thống được tráng nóng, nước sôi xình xịch trong chiếc nồi gang hay nhôm, để cho ra làn hơi nước qua tấm vải căng ngang mặt nồi.
Ngày nay món bánh cuốn làm tại nhà thật tiện, chỉ cần tráng bằng chảo chống dính.
Chảo nóng lên múc 1 vá bột đã pha cho vào lòng chảo, nhanh tay nghiêng mặt chảo tạo một lớp bột thật mỏng đều, đậy nắp chờ khoảng 20 giây, bột trong là chín, úp chảo ra mâm để lấy bánh ra, cho nhân vào cuộn lại.
Bánh cuốn ngon đạt chuẩn phải có lớp bột mỏng mịn, deo dẻo bọc ngoài nhân củ sắn, tôm, thịt… Ngoài miếng chả, nem cắt dày, ăn kèm cùng miếng bánh tôm đầy đặn chiên giòn rụm, ta có thể thêm một ít hành phi, rau thơm và nước mắm pha chua ngọt theo công thức 2 nước mắm: 3 đường: 4 nước và chút nước cốt chanh tuỳ khẩu vị người dùng.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
Bước 1: PHA BỘT: Bột bánh cuốn 400g + 1 lít nước + Dầu ăn.
Bước 2: NHÂN BÁNH: Thịt nạc, hành tây, nấm mèo bâm nhỏ xào chín.
Bước 3: TRÁNG BÁNH: Cho bột vào chảo chống dính, tráng mỏng, đậy nắp 15 giây, lấy bánh bằng cách úp chảo xuống măm có thoa dầu.
Bước 4: CUỐN BÁNH: Cho nhân vào giữa bánh và cuốn bánh lại, bánh dùng với giá trụng, rau thơm cắt nhỏ, hành phi, chả lụa và nước mắm pha.
#botbanhcuon#taiky#botphasan#
Thông số Sản Phẩm
Hạn sử dụng | 12 tháng |
---|
So sánh
Bột nếp 400 gram
5
24
đánh giá
66
đã bán
29.000 ₫
400 GRAM GOLD Phrisomum
0
đánh giá
536.700 ₫
KẸO SỎI CHOCOLATE 400 GRAM
0
đánh giá
75.000 ₫
GÓI 400 GRAM BỘT NĂNG
4.4
16
đánh giá
32
đã bán
28.000 ₫
CHÈ DƯỠNG NHAN 400 GRAM
5
12
đánh giá
13
đã bán
38.000 ₫
Bột bắp Thái ( 400 gram)
5
24
đánh giá
38
đã bán
28.000 ₫
Bột năng Thái 400 gram
5
4
đánh giá
5
đã bán
18.000 ₫
Bột nếp thái 400 gram
5
36
đánh giá
54
đã bán
38.000 ₫
Keo dán PVC 400 gram
0
đánh giá
707.600 ₫
Bột chuột hamster 400 gram
0
đánh giá
148.900 ₫
Trà Thái Đỏ 400 gram
5
12
đánh giá
12
đã bán
65.000 ₫
Bộ 400 Gram Guinea Pig
0
đánh giá
269.400 ₫
Bột ngọt Ajinomoto 400 gram
5
160
đánh giá
277
đã bán
35.000 ₫
KẸO SỎI CHOCOLATE 400 GRAM
0
đánh giá
75.000 ₫
Trà Thái Đỏ 400 gram
5
4
đánh giá
3
đã bán
62.000 ₫
Bột bánh cuốn 400 gram
4.9
103
đánh giá
32.000 ₫
KẸO SỎI CHOCOLATE 400 GRAM
0
đánh giá
75.000 ₫
Nui ống dài SAFOCO gói 200 gram/ 400 gram
5
20
đánh giá
67
đã bán
13.000 ₫
Bột Citrulline 400 g LIMITED EDITION mango 400 gram
0
đánh giá
550.000 ₫
cuon thu dong
0
đánh giá
2.550.000 ₫