Bán Bột Baking Soda( muối nở) 100g giá tốt nhất
5
2
đánh giá
7
đã bán
5.000 ₫ - 10.000 ₫
Gửi từ | Hà Nội |
---|---|
Trọng Lượng | 50g 100g |
Mô Tả Sản Phẩm
Bột Baking Soda 100g
công dụng:
Baking soda (hay còn gọi là bicarbonate và có tên gọi quen thuộc khác là muối nở) khi tiếp xúc với các hợp chất có tính axit sẽ gây ra phản ứng hóa học và giải phóng khí CO2. Điều này nhanh chóng được ứng dụng trong việc làm bánh ngọt để trung hòa axit và tạo nên độ bông xốp cho những chiếc bánh.
Trong số các nguyên liệu làm bánh có một số hợp chất có tính axit như: mật ong, mật mía, đường nâu, kem chua, sữa chua, một số loại nước ép hoa quả, sô-cô-la, cocoa,…Vì vậy, trong những công thức làm bánh chứa các nguyên liệu này, người ta thường sử dụng baking soda để trung hòa lượng axit tồn tại trong các hợp chất ấy và làm cho bánh nở xốp khi nướng.
Cho đúng lượng baking soda ghi trong công thức bánh, không nên cho quá nhiều vì nếu cho quá nhiều baking soda sẽ sinh ra nhiều hơi khí trong bánh, khi nướng bánh, nó sẽ nở rất nhanh trong khi chưa kịp ổn định kết cấu bánh, sau đó bánh sẽ nhanh chóng bị xẹp lép lại (chỉ sau khoảng 1/2 đến 2/3 thời gian mà bạn nướng bánh). Ngoài ra, nếu bạn cho quá nhiều baking soda có thể làm cho bánh bị mặn hoặc đắng làm mất vị ngon của chiếc bánh.
Baking soda chưa dùng tới thì nên bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo và đặc biệt là phải bọc kín, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, đặc biệt là những nơi có độ ẩm cao.
Thông số Sản Phẩm
Hạn sử dụng | 12 tháng |
---|---|
Xuất xứ | Mỹ |
So sánh
![Banking Soda Muoi No](https://vnshop.nghiatu.com/images/vn/f64d6e122205253ad7d3198c8335a25f-small.jpg)
Banking Soda Muoi No
4.9
30
đánh giá
128
đã bán
35.000 ₫
![Baking soda - Bột baking soda - NaHCO3 - 100g.](https://vnshop.nghiatu.com/images/vn/ab3f124141db70a622ff98821ded5006-small.jpg)
Baking soda - Bột baking soda - NaHCO3 - 100g.
5
68
đánh giá
324
đã bán
1.000 ₫
![Baking soda #100g](https://vnshop.nghiatu.com/images/vn/91b6e8cbbe5a651d394b8525ac100d60-small.jpg)
Baking soda #100g
5
26
đánh giá
50
đã bán
15.000 ₫
![Baking Soda 100g](https://vnshop.nghiatu.com/images/vn/cd0b177c61e64628112d7991e071d2d3-small.jpg)
Baking Soda 100g
5
22
đánh giá
20
đã bán
4.800 ₫
![Bột soda/ baking soda 100g](https://vnshop.nghiatu.com/images/vn/3d28d717db730cc33e175d9b9aaae1ff-small.jpg)
Bột soda/ baking soda 100g
5
32
đánh giá
53
đã bán
10.000 ₫
![Bột soda/ baking soda 100g](https://vnshop.nghiatu.com/images/vn/f6e4322018462262368d8f8cca1058e9-small.jpg)
Bột soda/ baking soda 100g
0
đánh giá
2
đã bán
10.000 ₫
![Bột soda/ baking soda 50g - 100g](https://vnshop.nghiatu.com/images/vn/17b511bac406bbce3dbd03bdd26483b4-small.jpg)
Bột soda/ baking soda 50g - 100g
4.9
2k
đánh giá
3k
đã bán
5.000 ₫
![Bột soda/ baking soda 100g (M0103)](https://vnshop.nghiatu.com/images/vn/f963234e2d55a831f22aa410a5057a3e-small.jpg)
Bột soda/ baking soda 100g (M0103)
5
20
đánh giá
17
đã bán
14.000 ₫
![Bột baking soda 100g](https://vnshop.nghiatu.com/images/vn/477d428648c19e3c4279f573cc75bfe7-small.jpg)
Bột baking soda 100g
5
2
đánh giá
1
đã bán
17.000 ₫
![Bột baking soda 100g](https://vnshop.nghiatu.com/images/vn/9029b66725e51ce50ec5a79025ab03fb-small.jpg)
Bột baking soda 100g
0
đánh giá
20.000 ₫
![Baking soda gói 100g](https://vnshop.nghiatu.com/images/vn/5f215bacd16cb8ccdbab5427bbc304c8-small.jpg)
Baking soda gói 100g
4.8
96
đánh giá
176
đã bán
12.000 ₫
![Bột baking soda 100g](https://vnshop.nghiatu.com/images/vn/61151e49e204c2d3be7095df9c12baa8-small.jpg)
Bột baking soda 100g
5
262
đánh giá
333
đã bán
11.000 ₫
![Bột baking soda 100g](https://vnshop.nghiatu.com/images/vn/d52f7bc446e166aa8c999ae6edf9d11c-small.jpg)
Bột baking soda 100g
5
14
đánh giá
22
đã bán
10.000 ₫
![Bột Baking Soda 100g](https://vn-test-11.slatic.net/p/f8a1bb9b174097ef56310c404d4615c2.jpg_400x400q90.jpg_.webp)
Bột Baking Soda 100g
4.8
92
đánh giá
20.000 ₫